Question de M. HERMENT Rémi (Meuse - UC) publiée le 28/01/1993
M. Rémi Herment appelle l'attention de M. le ministre de la santé et de l'action humanitaire sur l'action de l'association Amalthée " Pour le lait à l'école ", dont la mission essentielle est de renforcer et de développer la distribution du lait dans les écoles. Il lui précise que cette action, au-delà de la sensibilisation aux qualités nutritives du lait, vise à conforter une pratique en transformant en un " usage ", porteur de nombreuses valeurs : pédagogiques, conviviales, mais surtout civiques et sanitaires, pour induire chez les enfants d'âge scolaire des comportements durablement attachés à de bonnes habitudes alimentaires et sociales. Il lui rappelle que la distribution du lait à l'école est financée pour moitié par des subventions européennes et nationales. Or l'aide nationale s'est considérablement réduite au fil des années alors que le soutien européen ne s'est pas démenti. Il lui précise donc que les municipalités et les écoles doivent désormais pallier elles-mêmes ce déficit, bien que tous les partenaires concernés s'accordent, pour de multiples raisons : économiques, sociales, diététiques, à approuver cette mesure et à vouloir la pérenniser. Il lui indique qu'il existe un consensus collectif en faveur d'une action dont les bienfaits sont unanimement reconnus. Cette action passe cependant inaperçue tellement on la croit installée et on risque de constater, trop tard, quelle fonction éminente elle occupe dans les liens de proximité. C'est la raison pour laquelle il lui demande quelles mesures il envisage de prendre pour renforcer cette démarche exemplaire de l'association Amalthée et pour soutenir un tel usage.
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Transmise au ministère : Éducation
La question est caduque
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