Question de Mme BEAUDEAU Marie-Claude (Val-d'Oise - CRC) publiée le 07/12/1995

Mme Marie-Claude Beaudeau attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation sur l'effondrement des stocks céréaliers et du déficit protéique communautaires. Elle lui demande si cette situation ne justifie pas une demande de diminution substantielle du taux de jachère. Elle lui demande enfin quelles initiatives il envisage pour obtenir une réduction du taux de jachère.

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Réponse du ministère : Agriculture publiée le 25/04/1996

Réponse. - En ce qui concerne les céréales, la réforme de la PAC repose, d'une part, sur la maîtrise de la production de façon à faire correspondre celle-ci aux besoins du marché et, d'autre part, sur la reconquête du débouché intérieur, notamment de l'alimentation animale. Si celle-ci constitue la principale utilisation des céréales, la communauté dispose également, dans le cadre même des négociations GATT, de fortes possibilités d'exportation. Dans le contexte tendu qui est celui du marché mondial, nos clients traditionnels attendent d'ailleurs de nous une sécurité d'approvisionnement qui est également légitime. Pour que l'Union européenne soit mieux à même d'y parvenir, il a été demandé, dès le début de la discussion du paquet-prix 1996, une baisse significative du taux de gel qui puisse être connue des producteurs largement avant les préparations de semis. Parallèlement, et afin d'enrayer la baisse des superficies en cultures protéagineuses de l'Union, il a également été demandé une augmentation de l'aide aux pois de façon à assurer la pérennité de cette culture qui garantit la complémentation protéique de l'alimentation animale.

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