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Valorisation des protéines du lait

8e législature

Question écrite n° 04346 de M. Louis Caiveau (Vendée - UC)

publiée dans le JO Sénat du 29/01/1987 - page 112

M.Louis Caiveau demande à M. le ministre de l'agriculture de bien vouloir lui préciser quelles mesures il envisage de prendre visant à valoriser les protéines du lait, caséines et séroprotéines par une orientation de la sélection génétique, mettant devantage l'accent sur la richesse protéique du lait.



La question a été retirée pour cause de décès.