Question de M. GERBAUD François (Indre - RPR) publiée le 28/06/2001

Alors que les risques de contamination de la viande de boeuf par l'encéphalopathie spongiforme bovine se sont à nouveau traduits, dans une période récente, par une chute de la consommation, M. François Gerbaud attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur le retour progressif à la confiance des consommateurs. Dans ce contexte, il lui demande quelles mesures concrètes il entend prendre, notamment à travers la mise en oeuvre des budgets de communication adéquats, afin de stimuler la reprise de la consommation de viande de boeuf dans la restauration collective, première touchée par la crise de confiance qui s'achève.

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La question est caduque

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