2. La reconnaissance de l'obésité comme une maladie par l'Organisation Mondiale de la Santé en 1997
La consultation de l'Organisation Mondiale de la Santé sur l'obésité s'est tenue à Genève du 3 au 5 juin 1997. Elle a été l'aboutissement d'un processus de préparation de deux ans, auquel ont participé plus de 100 experts dans le monde.
Cette consultation poursuivait quatre objectifs :
- examiner la prévalence et les tendances mondiales de l'obésité chez l'enfant et l'adulte, les facteurs favorisant l'obésité et les conséquences de cette dernière ;
- analyser les conséquences sanitaires et économiques de l'obésité et leurs répercussions sur le développement ;
- élaborer des recommandations visant à aider les pays à définir en santé publique des politiques et des stratégies d'ensemble visant à améliorer la prévention et la prise en charge de l'obésité ;
- répertorier les questions qui nécessitent des recherches approfondies.
Au cours de cette consultation, l'Organisation Mondiale de la Santé a estimé que l'obésité était une maladie à part entière et qu'elle était également un des principaux facteurs de risque d'autres maladies non transmissibles tels que le diabète de type 2 et la cardiopathie coronarienne.