3. Un cloisonnement des cursus

a) Les formations à la pêche et au commerce : des liens liés aux contraintes de la navigation

Certaines formations sont exclusivement consacrées à la pêche ou au commerce : 48% des élèves des lycées maritimes suivent une formation exclusivement à la pêche et 7% une formation exclusivement au commerce.

Ainsi, le certificat d'aptitude professionnelle maritime de matelot comporte des stages d'embarquement à bord des navires de pêche et dans les entreprises en amont et en aval de la pêche, de même que le brevet d'études professionnelles maritime de conduite et exploitation des navires de pêche.

Cependant, il n'existe pas une séparation stricte et formelle des formations à la pêche et au commerce dans la mesure où, comme cela a été indiqué, l'enseignement porte essentiellement sur la conduite de navires (formations au "pont" ou à la "machine"). En réalité, 25 % des élèves suivent une formation "mixte" qui leur permet de naviguer à la pêche comme au commerce.

Ainsi, le BEP "machines marines" préparé dans les lycées maritimes et aquacoles est un titre de formation professionnelle pour l'embarquement à bord de tout navire armé à la pêche ou au commerce. Après 18 mois de navigation, ce diplôme permet d'obtenir le brevet d'officier mécanicien de troisième classe qui offre la possibilité d'exercer des fonctions d'officiers à bord de navires de pêche ou de commerce.

Certaines formations classées "pêche" permettent de naviguer au commerce : ainsi le brevet de lieutenant de pêche, qui permet d'exercer les fonctions de second capitaine à bord des navires armés à la pêche au large et de lieutenant à bord des navires armés à la grande pêche permet également d'obtenir le certificat de capacité pour commander des navires de commerce de moins de 100 tonneaux de jauge brute ne s'éloignant pas de plus de 20 milles des côtes.

Répartition de la formation dans les écoles maritimes et aquacoles

48% formation "pêche" (822 élèves),

25% formation "pêche-commerce" (392 élèves),

7% formation "commerce" (103 élèves),

20% formation "cultures marines" (328 élèves).

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