II. L'ARTISANAT : UN SECTEUR DYNAMIQUE OÙ LA PROGRESSION DE L'EMPLOI N'EST CEPENDANT PAS ACQUISE
Les artisans exercent leur activité dans des secteurs
très variés que l'on a coutume de regrouper en quatre grands
groupes :
- l'artisanat du bâtiment, qui compte 36,6 % des inscrits au
répertoire des métiers ;
- les services (réparation, coiffure, taxi, ...) :
31,2 % ;
- l'artisanat de production (métaux, textile, imprimerie, ...) :
19,9 % ;
- l'alimentation (boucherie, boulangerie, ...) : 13,3 %.
Au 1er janvier 1997, 794.432 entreprises étaient
inscrites au Répertoire des Métiers en France
métropolitaine.
Après la baisse de l'emploi salarié trois années
consécutives (de - 1 % par an) au début de la
décennie 90, l'année 1994 révélait, pour la
première fois, une remontée de l'emploi dans les
établissements artisanaux de 1 à 15 salariés (de
+1 %).
Fin
1995
, cette remontée ne s'est cependant pas confirmée,
l'emploi salarié ayant diminué de 0,2 % et atteint
1.422.000 personnes.
L'évolution diffère selon les secteurs de l'artisanat :
l'emploi dans l'alimentation continue d'être déprimé, le
textile et le bois enregistrent de nouveau de fortes pertes, tandis que le
travail des métaux, le bâtiment et surtout le secteur des
réparations, transports et autres services résistent ou gagnent
des emplois.
Avec 2.400.000 personnes occupées, l'artisanat est un secteur
qui recèle d'importants
gisements d'emplois
.
Cependant,
l'évolution de l'emploi y est fragile, tant l'embauche d'un
salarié s'avère être un pari sur l'avenir que les chefs
d'entreprises artisanales hésitent légitimement à prendre
dans un contexte d'alourdissement des impôts et des charges sociales. A
cet égard, les mesures prises ou envisagées par le Gouvernement
ne vont pas dans le bon sens
.
III. L'ÉVOLUTION DE LA DÉMOGRAPHIE DES ENTREPRISES
A. UNE DIMINUTION DES CRÉATIONS D'ENTREPRISES COMMERCIALES ET ARTISANALES
Dans l'ensemble de l'économie, les créations
d'entreprises ont baissé de 3,4 % en 1996. On retrouve cette
tendance générale dans les secteurs de commerce et de
l'artisanat.
Les créations d'entreprises
(créations pures,
reprises et réactivations réunies)
dans le secteur du
commerce
pris au sens large (y compris les intermédiaires et le
commerce de la réparation automobile)
ont fléchi de 5,1 %
en 1996
, poursuivant la tendance de 1995 (- 5,8 %), alors que les
années 1993 et 1994 avaient été nettement plus favorables
(avec respectivement + 4,9 % et + 6,8 %). Le repli a
été plus sensible pour le commerce de gros (- 6,3 %) et
le commerce de détail (- 4,8 %) que pour la réparation
automobile (-2,6 %).
En 1995,
le nombre d'entreprises artisanales créées
a diminué de - 4,3 % par rapport à 1994. En 1996,
une nouvelle
baisse
a été enregistrée
:
- 5,2 %.
Le secteur de la construction, qui représente plus de 40 % des
créations d'entreprises artisanales, a enregistré une baisse de
- 4,4 %, l'artisanat de production, de - 10,2 % et les
services, de - 4,4 %.
Selon l'Observatoire des entreprises de la SCRL (groupe COFACE), qui ne
prend en compte que
les créations d'entreprises ex nihilo, celles-ci
auraient reculé de 18,4 % en glissement annuel, de juillet 1996
à juillet 1997
.
B. UN RETOURNEMENT DE TENDANCE : LA HAUSSE DU NOMBRE DE DÉFAILLANCES D'ENTREPRISES
Pour l'ensemble de l'économie nationale, les
défaillances d'entreprises avaient fléchi de 8 % en 1994 et
de 9,1 % en 1995, mais ont augmenté de 7,3 % en
1996
,
marquant un net retournement de tendance.
Dans le secteur du
commerce
pris au sens large, on avait observé
une baisse des défaillances de 6 % en 1994 et de 6,9 % en
1995. En revanche, l'année 1996 a été marquée par
une hausse sensible (+ 6,5 %), suivant la tendance
générale.
Le nombre de défaillances dans
l'artisanat
avait diminué
de 7 % en 1994 et de 4 % en 1995. En 1996, dans ce secteur
également, la tendance à la baisse du nombre de
défaillances d'entreprises artisanales s'est inversée,
enregistrant une hausse de 6,4 % .
L'INSEE a estimé que le nombre de faillites dans l'ensemble de
l'économie avait baissé de 8,8 % (en données
corrigées des variations saisonnières) au premier trimestre
1997
et de 1,5 % sur un an.
Cependant, le nombre de défaillances d'entreprises artisanales a encore
progressé de 6,9 % au cours du premier trimestre 1997 (en
évolution annuelle).