b) De nombreux emplois sur tout le territoire
Les jeux ont un effet favorable sur l'emploi et l'animation économique locale.
Le PMU verse aux sociétés de courses les ressources, prélevées sur les mises des parieurs, nécessaires à leurs actions (organisation et dotation des prix des courses, entretien des hippodromes et des centres d'entraînement...). Il assure ainsi 80 % du financement de la filière cheval en France . Or, ce secteur emploie désormais 61.000 personnes , à la suite de la création en un an, en 2004, de 2.000 emplois directs, sous l'effet de mesures gouvernementales bienvenues, prises à partir de 2003 (voir I de la première partie : extension du régime fiscal du bénéfice agricole, etc...).
Le dynamisme commercial du PMU a entraîné par ailleurs une densification des réseaux de prises de paris (Cafés Courses et Pariez spot) : le nombre de points de vente a augmenté de plus de 10 % (+881) depuis 2001.
- A raison d'un détaillant pour 1.600 habitants, et avec 40.000 points de distribution environ, le réseau de la Française des jeux permet une diffusion de proximité de ses produits qui couvre tout le territoire national. Il donne du travail à 26.000 personnes 81 ( * ) (6.000 de plus qu'en 2001).
- Quant au secteur des casinos , il emploie, selon le syndicat Casinos de France, plus de 21.000 personnes (15.000 pour les jeux, 6.000 pour l'hôtellerie et la restauration) réparties dans les 190 établissements français.
Une vingtaine de nouveaux casinos ont été ouverts depuis 2001 et le nombre de salariés augmente de 4,3 % en moyenne depuis 1998.
S'y ajoutent des emplois indirects évalués par les opérateurs à :
- 69.000 pour la filière cheval ;
- 29.000 pour les casinos.
Il importe sans doute, en ce qui concerne les casinos, d'éviter un dépérissement des jeux de table dont la clientèle, plus fortunée que celle des machines à sous, est probablement davantage génératrice d'emplois dans l'hôtellerie, la restauration et les activités touristiques en général.
L'impact de l'activité de la Française des jeux (dépenses informatiques, impression de tickets, publicité...) n'est pas mesurable avec précision.
Au total, l'activité des jeux de hasard et d'argent mobilise donc, en France, plus de 100.000 personnes, sur tout le territoire national.
Plus de 10.000 emplois directs ont été créés depuis 2001, soit une augmentation des effectifs de l'ordre de 10 %.
La croissance du secteur a donc été relativement satisfaisante sur ce point crucial pour la société française.
* 81 Emplois chez les détaillants calculés en équivalent temps plein rémunéré au SMIC.