Filière arboricole
28 juin 2006 :
Crise du verger français : Comment cueillir demain le fruit des réformes à engager aujourd'hui ?
( rapport d'information )
- Par Mme Adeline GOUSSEAU
au nom de la commission des affaires économiques - Notice du document
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Rapport d'information n° 437 (2005-2006) de Mme Adeline GOUSSEAU, fait au nom de la commission des affaires économiques, déposé le 28 juin 2006
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- INTRODUCTION
- I. UNE FILIÈRE ARBORICOLE
BÉNÉFICIANT DE NOMBREUX ATOUTS
- II. DES DIFFICULTÉS CONJONCTURELLES
AGGRAVÉES PAR UNE FRAGILITÉ STRUCTURELLE
- A. UNE CONJONCTURE DIFFICILE
- B. UNE FRAGILITÉ STRUCTURELLE
- 1. Une vulnérabilité
particulière aux aléas climatiques
- 2. Une très grande
périssabilité des produits
- 3. Un verger en constante diminution
- 4. Un déficit extérieur ne cessant de
croître
- 5. Des pertes de marché continuelles
- 6. Une consommation en perte de vitesse
- 7. Un manque de compétitivité
dû à des coûts sociaux élevés
- 8. Une faible attractivité pour les
salariés et les exploitants
- 9. Une organisation commune de marché peu
efficace
- 10. Un rapport de force
déséquilibré avec la filière aval
- 1. Une vulnérabilité
particulière aux aléas climatiques
- A. UNE CONJONCTURE DIFFICILE
- III. DES MESURES DE SOUTIEN INITIÉES PAR LES
DIFFÉRENTS ACTEURS
- A. LES INITIATIVES PROVENANT DES
PROFESSIONNELS
- B. LES MESURES D'ACCOMPAGNEMENT PUBLIQUES
- 1. Les plans de soutien gouvernementaux
- a) L'action du ministère de la santé
à travers le Plan national nutrition santé (PNNS)
- b) Les plans de soutien à la filière
du ministère de l'agriculture et de la pêche
- c) Le plan de modernisation du commerce des fruits
et légumes du ministère des PME, du commerce, de l'artisanat et
des professions libérales
- a) L'action du ministère de la santé
à travers le Plan national nutrition santé (PNNS)
- 2. Les mesures législatives issues de
textes en matière rurale ou agricole
- 1. Les plans de soutien gouvernementaux
- A. LES INITIATIVES PROVENANT DES
PROFESSIONNELS
- IV. LA NÉCESSITÉ D'ACCOMPAGNER LA
FILIÈRE VERS SA MODERNISATION
- A. MIEUX ORGANISER L'OFFRE
- B. CONFORTER LE CADRE COMMUNAUTAIRE
- C. PROMOUVOIR LE DÉVELOPPEMENT DE
L'ASSURANCE RÉCOLTE
- D. STIMULER LA DEMANDE
- A. MIEUX ORGANISER L'OFFRE
- I. UNE FILIÈRE ARBORICOLE
BÉNÉFICIANT DE NOMBREUX ATOUTS
- ANNEXE - LISTE DES PERSONNES
AUDITIONNÉES